Tuesday, 31 January 2017

Resep Roti Manis Sederhana Yang Lezat

Resep Roti Manis Sederhana Yang Lezat

Roti, tampaknya bukan hanya menjadi makanan pokok orang ‘Bule’ saja. Orang Indonesia kini lebih memilih roti sebagai makanan sarapannya. Hal ini dikarenakan, makan roti dirasa lebih ringan dibanding harus makan nasi di pagi hari. Roti juga memiliki banyak varian rasa. Cokelat, kacang, selai nanas ataupun strawberry. Dan banyak varian rasa lainnya. Diantara banyak rasa yang disajikan, masih banyak juga yang menyukai roti manis tanpa isian apapun. Buat Anda yang ingin membuat roti manis kreasi sendiri, disini Anda akan mendapatkan resep roti manis sederhana yang lezat.

Roti manis, meski terlihat sederhana rasanya yang manis dan legit membuat setiap orang suka memakannya. Untuk membuat roti manis ini, tentunya Anda membutuhkan oven untuk memanggang. Anda juga membutuhkan loyang sebagai wadah saat memanggang. Selain itu untuk bahan olesan Anda membutuhkan UHT cair, kuning telur yang dilarutkan atau juga bisa susu evaporated.

Bahan-Bahan Membuat Resep Roti Manis Sederhana :

  • Tepung terigu protein tinggi 400 gram. 
  • Tepung terigu protein sedang 100 gram. 
  • Susu bubuk full cream 25 gram. 
  • Kuning telur 2 butir. 
  • Gula pasir 100 gram. 
  • Margarin 40 gram. 
  • Butter 40 gram. 
  • Bread improver ½ sdt. 
  • Ragi instant 11 gram. 
  • Garam 1 sdt. 
  • Air es atau juga bisa susu dingin. 

Cara Membuat Resep Roti Manis Sederhana :

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, gula pasir dan bread improver. Aduk hingga merata. 
  2. Masukkan 2 buah kuning telur lalu campur dengan menggunakan tangan sampai rata. 
  3. Lalu beri air es sedikit- sedikit sembari uleni adonan hingga adonan menyatu dan tak lengket. 
  4. Masukkan mentega, butter dan juga garam. Uleni hingga adonan kalis. 
  5. Bentuk bulatan pada tempat yang telah diolesi minyak. Ini supaya adonan tak lengket pada wajah saat diambil. 
  6. Lalu diamkan selama 30 menit dimana adonan sudah mengembang 2 kali dari bentuk semula. 
  7. Kempis kan adonan dan bagi sesuai selera. Atau Anda juga bisa menimbang adonannya. 
  8. Haluskan adonan hingga terasa lentur lalu diamkan selama 15 menit. 
  9. Kemudian mulai bentuk adonan atau beri isi sesuai selera Anda. 
  10. Olesi dengan susu evaporated dan panggang selama 20-30 menit di suhu 175 derajat. 
  11. Setelah matang, dinginkan roti. 
Sekarang Anda dapat mencoba resep roti ini di rumah. Cukup sederhana bukan? Pembuatan roti manis ini sangat sederhana. Rasa dan kelembutan roti akan menjadi favorit keluarga. Dalam membuat roti yang terpenting adalah kesabaran. Mulai dari menguleni hingga proses pemanggangan, semua memerlukan tata cara yang benar. Tidak hanya itu pemilihan margarin yang baik juga sangat menentukan hasil akhir roti. Sehingga pakailah Blueband agar roti buatan Anda memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.

Wednesday, 28 August 2013

Kuliner Yogyakarta : Oseng - Oseng Mercon

Usaha Kuliner Perjalanan dimulai pada tahun 1997 dengan modal hanya dua kilogram daging. Tapi sekarang, wanita Narti mampu lebih dari 100 kilogram daging sehari untuk menghabiskan. Bahkan jika hanya dalam bentuk stand yang terletak Jl Solo (dekat kampus IAIN) Mercon oseng oseng-gemetar bergerak pertama kuliner upaya Yogyakarta.

Kuliner Malam: Soto Sampah Yogyakarta

Menyambanginya memberikan namanya kepada mereka yang terkena dampak eksentrik sangat penasaran. Soup Jl Krangan bom Kranggan luar atas memungkinkan Anda untuk mengunjungi stasiun setelah 10 jam. Ada juga yang menyebut karena popularitas di kalangan penggemar junk Soto. Tidak ada satu (setan) becak Soto Soto lendir (berkeringat), soto nama demit, katanya. Tidak jauh berbeda dari yang lain, sup ini kubis, tauge, nasi dan pasta mengandung. Penggunaan perbedaan dalam lemak sapi dan sup daging, tetapi tidak menawarkan penggunaan mangkuk bukan piring. Ini adalah apa yang memisahkan soto soto dengan limbah lainnya.

Soto benar-benar kehilangan 24 jam. Namun, posisi ini biasanya sampai di pagi hari dari 22:00 sup kerumunan. R. Soto ini dijual dengan harga 4000, telah banyak pelanggan sejak tahun 1970. Juga saya tidak pernah mencicipi sup dapur pakar Bondan Winarno.

Raminten : Tempat Nongkrong Kuliner Yogyakarta

Raminten bukan nama makanan, tetapi tempat yang damai dan pusat jajanan. Meskipun cukup modern, tapi makanan yang disajikan, hidangan khas Yogyakarta biasanya, yang jarang ditemukan di tempat lain. Raminten toko buka 24 jam dan sangat sibuk dari pukul 18:30 sampai tengah malam. Coba dawet es krim disajikan dengan gelas kebesaran dan berbagai spesialisasi lainnya.

Raminten memiliki beberapa cabang di Kotabaru, jalan dan jalan Kaliurang KM 22 Magelang Yang pertama adalah pertama dan cukup berisik. Menu yang disajikan mungkin selesai di Kotabaru Yogyakarta. Pengunjung sangat terwakili dengan atmosfer tebal musik gamelan yang eksotis dan bau dupa.

Monday, 26 August 2013

Bakmi Jawa Kuliner Khas Jawa dan Yogyakarta

Mie goreng dimasak dengan pasta atau secara umum mie java yang berbeda. Java hidangan pasta, pasta, mie, kedua jenis basah dan kuning, bawang panggang dan seledri digunakan dengan sebutir Gunakan telur itik. Yogyakarta mie Jawa ditemukan di banyak tempat. Fitur lain dari batubara kompor memasak mie Cava dimasak dengan perporsi untuk melindungi rasa. Mie goreng dan mie rebus, magelangan, mie dan mie goreng dimasak nyemek Anda mungkin pernah mendengar tentang Yogyakarta Kamar Dagang jl Kusumanegara mie (mie goreng dengan sedikit air, air yang tersisa) ditemukan di sebelah nasi goreng. Hanya legendaris di antara banyak orang Jawa mie mie Jawa lainnya adalah salah satu penjual. Beberapa yang paling populer Java tempat mie:

Berburu Kuliner Angkringan Di Yogyakarta

Angkringan adalah makanan yang berlimpah di banyak tempat di Yogyakarta. Makanan yang dijual di ruang Murahnya Angkringan cara scroll wheel sangat populer. Di Yogya, nasi kucing (cat Sego) Harga Jual Rp.1000 Rp.2000 khas angkringan hanya dua jenis pilihan lengkap dengan standar pemasangan lada tempe goreng atau ikan asin.

Rp 3.000 hanya untuk tusuknya - penyertanya sebagaimana usus, usus tusuk sate ayam, telur puyuh juga dijual di 1000 biaya makanan. Ingat diasinkan tahu goreng, dan semuanya dapat dipanaskan dalam oven, digunakan untuk teh, kopi dan jahe mendidih.

Monday, 8 July 2013

Masakan Rumahan ala Bu Kudo

Bu Kudo
Setelah lama mencari, akhirnya saya menemukan sebuah toko yang berhasil membuat saya penasaran. Camilan kudo menelepon ibunya untuk pertama kalinya saya tahu, buku, memasak jujugan di Yogyakarta. Setelah membaca artikel sekitar setahun yang lalu, saya mencoba untuk pergi ke alamat dalam buku ini. Nasib lain katanya Kudo pindah di tempat lain.